L'Homme et l'animal sont en relation depuis la nuit des temps. Il aura toutefois fallu attendre le XIXe siècle pour qu'apparaisse, en Angleterre, le concept de défense des animaux et les années 1970 pour qu'une discipline universitaire interroge ces relations. Ce dossier propose une introduction à l'éthique animale à travers des chroniques de la RTS, un lexique et différents liens.